Na nutrição funcional, a expressão "Saúde como vitalidade positiva" significa que o indivíduo deve ser avaliado de forma integral, levando em consideração todos os aspectos de sua saúde, como alimentação, estilo de vida, emoções e ambiente. O objetivo é identificar e tratar os desequilíbrios existentes para restabelecer a relação positiva entre os sistemas do corpo, promovendo uma saúde plena e uma sensação de vitalidade positiva.
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