Para responder à sua pergunta, precisamos considerar a teoria de Ferdinand de Saussure sobre a linguagem. Saussure distingue entre "langue" (a linguagem como sistema) e "parole" (a fala ou uso individual da linguagem). A "linguagem" é o sistema que organiza a fala e a escrita. Analisando as alternativas: a) Linguagem - Refere-se ao sistema ou organização da língua, que é o que Saussure descreve. b) Forma - Não é o termo que designa toda a organização linguística. c) Substância - Também não é o termo correto nesse contexto. d) Sintagma - Refere-se a uma unidade de significado dentro da estrutura da língua, mas não à organização total. e) Dicotomia - Refere-se a uma divisão, mas não é o termo que designa a organização linguística. Portanto, a alternativa correta é: a) Linguagem.