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Os componentes voláteis presentes nos produtos resinosos liberam um odor característico. Esse odor é proveniente de: A. Xantonas. B. Terpenos. C....

Os componentes voláteis presentes nos produtos resinosos liberam um odor característico. Esse odor é proveniente de:


A. Xantonas.
B. Terpenos.
C. Ácidos carboxílicos.
D. Lignanas.
E. Ácidos fenólicos.

Essa pergunta também está no material:

QUESTIONÁRIO POLISSACARÍDEOS RESINAS E LIGNANAS
5 pág.

Nutrição Faculdade Metropolitana de MarabáFaculdade Metropolitana de Marabá

💡 1 Resposta

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O odor característico proveniente dos componentes voláteis presentes nos produtos resinosos é proveniente dos terpenos, portanto a alternativa correta é a B.

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