Sobre a avaliação nutricional de indivíduos hospitalizados, é correto afirmar que (A) a determinação do peso corporal para indivíduos acamados é ...

Sobre a avaliação nutricional de indivíduos hospitalizados, é correto afirmar que


(A) a determinação do peso corporal para indivíduos acamados é possível por meio de fórmulas estimativas, considerando a circunferência do braço, circunferência da cintura, dobra cutânea suprailíaca e a altura do joelho.
(B) a avaliação do percentual de perda de peso em indivíduos hospitalizados é importante para avaliar a perda de peso voluntária, sendo que o grau de perda (moderado, intenso) depende de fatores como o tempo e a perda de peso em valores absolutos.
(C) para a obtenção da altura do joelho o indivíduo deve ser capaz de dobrar o joelho em um ângulo de 90° enquanto fica em posição supina ou deve ficar sentado sobre uma mesa com as pernas projetadas para o lado de fora. Em seguida, deve-se posicionar a fita métrica sobre o maléolo lateral até a superfície anterior da coxa, cerca de 3 cm abaixo da patela.
(D) a circunferência da cintura pode ser utilizada para avaliar o r