6. A intoxicação alimentar ocorre a partir da contaminação do alimento por bactérias patogênicas, toxinas, venenos, pesticidas, entre outros. Temen...

6. A intoxicação alimentar ocorre a partir da contaminação do alimento por bactérias patogênicas, toxinas, venenos, pesticidas, entre outros. Temendo ser envenenado, Mitridates (120-63 a.C.) já realizava experiências toxicológicas em seus escravos para obter antídotos aos diferentes tipos de venenos da época. A determinação de agentes tóxicos é realizada por diferentes ensaios analíticos. A respeito dos agentes tóxicos e das suas formas de determinação, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O processo de intoxicação ocorre em fases distintas, sendo elas a fase de absorção e distribuição pelo organismo e a fase de interação com as células do organismo. ( ) A intoxicação é um processo patológico que pode ser causado por uma substância exógena ou endógena. ( ) O processo de intoxicação causa um desequilíbrio no organismo provocado por um agente tóxico que interage com qualquer órgão do corpo. ( ) Os sinais e sintomas de uma intoxicação podem ser classificados de acordo com o tempo de exposição, razão da exposição e toxicidade. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:


a) V - V - F - V.
b) F - V - V - V.
c) V - V - F - F.
d) F - F - V - V.