A alternativa que está incorreta é a seguinte: b. Cortes e feridas na pele devem ser cobertos com curativos coloridos à prova d’água. É importante cobrir cortes e feridas na pele com curativos adequados, mas eles não precisam ser necessariamente coloridos à prova d'água. A prioridade é garantir a proteção da ferida para evitar a contaminação dos alimentos.
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Higiene, Vigilância e Controle de Alimentos
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