5ª QUESTÃO
A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em virtude das altas prevalências e da estr...
5ª QUESTÃO A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em virtude das altas prevalências e da estreita relação com o desenvolvimento das crianças. A biodisponibilidade desse micronutriente depende da forma química que ele se apresenta. A forma que apresenta menor biodisponibilidade é do Ferro não-heme, que pode ter sua absorção aumentada por meio de estraté
A resposta correta para aumentar a absorção do ferro não-heme é a vitamina C, alternativa a). A vitamina C auxilia na conversão do ferro não-heme em uma forma mais facilmente absorvível pelo organismo.
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