A Comentário: a perda da conformação nativa da proteína se denomina desnaturação proteica, favorecendo a perda de sua função. Os fatores relacionad...
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Comentário: a perda da conformação nativa da proteína se denomina desnaturação proteica, favorecendo a perda de sua função. Os fatores relacionados a esse fenômeno são: aquecimento, adição de sal, extremos de pH, adição de detergentes, adição de solventes orgânicos e processos mecânicos.
a) II and IV are correct.
b) II, III, and IV are correct.
c) I, III, and IV are correct.
Comentário: a perda da conformação nativa da proteína se denomina desnaturação proteica, favorecendo a perda de sua função. Os fatores relacionados a esse fenômeno são: aquecimento, adição de sal, extremos de pH, adição de detergentes, adição de solventes orgânicos e processos mecânicos.
a) II and IV are correct.
b) II, III, and IV are correct.
c) I, III, and IV are correct.
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💡 2 Respostas
Ed 
A resposta correta é a alternativa "c) I, III e IV estão corretas". A desnaturação proteica pode ocorrer devido a fatores como aquecimento, extremos de pH, adição de detergentes e adição de solventes orgânicos.
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