O cabeçalho é a indicação para onde a petição inicial está sendo dirigida, e o endereçamento é feito a determinado órgão jurisdicional detentor da ...

A afirmação está correta. O cabeçalho de uma petição inicial é a parte onde é indicado o órgão jurisdicional para o qual a petição está sendo direcionada. O endereçamento é feito ao órgão competente que tem a autoridade para apreciar o direito material alegado, e não ao nome da autoridade que ocupa o cargo.