Com base nos sintomas descritos, a possível causa mais provável para a doença transmitida por alimentos (DTA) relatada pelos clientes seria a opção c. Toxinfecção. A toxinfecção alimentar ocorre quando ingerimos alimentos contaminados por toxinas produzidas por bactérias, como a Salmonella ou a Escherichia coli, por exemplo. Essas toxinas podem causar sintomas como diarreia com presença de muco e sangue, além de leve desidratação. É importante ressaltar que apenas um profissional de saúde qualificado pode fazer um diagnóstico preciso.
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