A Arca do Gosto foi criada em 1996 e é uma estratégia do Slow Food para a preservação de alimentos, costumes e modos de preparo dos alimentos. Sobr...
A Arca do Gosto foi criada em 1996 e é uma estratégia do Slow Food para a preservação de alimentos, costumes e modos de preparo dos alimentos. Sobre a Arca do Gosto, assinale V para verdadeiro e F para falso. ( ) É um catálogo de produtos em risco de extinção. ( ) O documento faz a identificação e cadastra conteúdos referentes ao produto. ( ) São encontrados apenas alimentos de origem animal e vegetal in natura. Assinale a alternativa com a sequência correta.
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