Quase todas as grandes civilizações, com exceção da Europa, foram essencialmente alimentadas por vegetais e o consumo de carnes restringia-se às el...

Quase todas as grandes civilizações, com exceção da Europa, foram essencialmente alimentadas por vegetais e o consumo de carnes restringia-se às elites. Sobre o consumo de animais ao longo da história da alimentação, assinale a alternativa incorreta:


a) Insetos compunham o cardápio de muitas sociedades coletoras indígenas, mas tal hábito foi abandonado pela maior parte das culturas agrícolas.
b) O consumo de determinados animais ou produtos animais desenvolveram-se segundo regras e ritualizações, por isso, em diferentes culturas há proibições como no judaismo e no hinduismo.
c) O consumo de carne não apresentava associações a status social ou aspectos religiosos, sendo igualmente consumida pela nobreza, camponeses e monges.
d) Houve uma revolução na conservação das carnes já no final do séc. XV pela ampliação dos métodos de salga, usado para transportar de grande
e) distâncias e para o consumo em épocas de escassez.