As glândulas salivares são responsáveis pela produção e liberação da saliva. A saliva umedece os alimentos e, por meio de uma enzima, inicia a queb...

As glândulas salivares são responsáveis pela produção e liberação da saliva. A saliva umedece os alimentos e, por meio de uma enzima, inicia a quebra do amido em partículas menores para ocorrer a absorção adequadamente.
Assinale a alternativa que corresponde à enzima responsável por esse processo.


A Insulina.
B Tripsina.
C Pepsina.
D Ptialina.