O que é líquido subresfriado? a) É o líquido que, a uma dada pressão, está numa temperatura menor que a de saturação.

Isso mesmo! Líquido subresfriado é o termo utilizado para descrever um líquido que está em uma temperatura menor do que a sua temperatura de saturação, mantendo-se no estado líquido. Isso ocorre quando o líquido é resfriado abaixo do seu ponto de ebulição, mas ainda não sofreu a transição para o estado gasoso.