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Diante desse contexto, assinale a alternativa INCORRETA que representa um método de análise de proteínas: A Método Lane-Eynon. B Método por biure...

Diante desse contexto, assinale a alternativa INCORRETA que representa um método de análise de proteínas:


A Método Lane-Eynon.
B Método por biureto.
C Processo de digestão Kjeldahl.
D Método dye-binding.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação II - Individual - Análise de Alimentos
5 pág.

Análise de Alimentos UNIASSELVI IERGSUNIASSELVI IERGS

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta que representa um método de análise de proteínas é a opção A) Método Lane-Eynon.

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