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(Enem 2019) Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem temp...

(Enem 2019) Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão. O sal foi absorvido pelas batatas por


a) Osmose, por envolver apenas o transporte do solvente.
b) Fagocitose, porque o sal transportado é uma substância sólida.
c) Exocitose, uma vez que o sal foi transportado da água para a batata.
d) Pinocitose, porque o sal estava diluído na água quando foi transportado.
e) Difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.

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Simulado Biologia - Copia
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Biologia UniasselviUniasselvi

💡 1 Resposta

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A resposta correta para essa questão é a alternativa a) Osmose, por envolver apenas o transporte do solvente. Nesse caso, as batatas absorveram parte do caldo com excesso de sal por osmose, que é o movimento do solvente (água) de uma região de menor concentração para uma região de maior concentração, buscando equilibrar as concentrações.

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