TÓPICO 1  POSTULADOS DE KOCH  AULA PRÁTICA 1 (BIOSSEGURANÇA). TÓPICO 2  BIOFILME: CONCEITO E ESTRUTURAS CELULARES BACTERIANAS ASSOCIADAS À ADESÃO;  PAREDE CELULAR: COMPOSIÇÃO QUÍMICA, DIFERENÇAS ENTRE BACTÉRIAS GRAM NEGATIVAS E POSITIVAS, ESPORULAÇÃO;  AULA PRÁTICA 2 (TÉCNICAS BÁSICAS EM MICROBIOLOGIA) E AULA PRÁTICA 3 (COLORAÇÃO DE GRAM). TÓPICO 3  CARACTERÍSTICAS DOS FUNGOS/DIFERENÇAS EM RELAÇÃO ÀS BACTÉRIAS: UNICELULARES E PLURICELULARES, EUCARIONTES, COMPOSIÇÃO DA PAREDE CELULAR (QUITINA);  DIMORFISMO FÚNGICO;  AULA PRÁTICA 4 E 5 (MICROCULTIVO/CULTIVO EM LÂMINA). TÓPICO 5  FATORES QUE INFLUENCIAM O CRESCIMENTO DE MICRORGANISMOS IN VITRO (EM LABORATÓRIO):  NUTRIENTES (MEIOS DE CULTURA), TEMPERATURA E ATMOSFERA GASOSA: MEIOS DE CULTURA ENRIQUECIDO E SELETIVOS; TEMPERATURA: PSICRÓFILOS, MESÓFILOS E TERMÓFILOS; ATMOSFERA GASOSA: AERÓBIO, ANAERÓBIO, MICROAERÓBIO E FACULTATIVO.  AULAS PRÁTICAS 6 E 7: MEIOS DE CULTURA ÁGAR SANGUE, ÁGAR SABOURAUD C/ CLO, ÁGAR MANITOL E ÁGAR MACCONKEY.