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PExtratos vegetais são preparações que podem se apresentar na forma líquida, semissólida ou sólida, obtidas por extração seletiva dos princípios at...

PExtratos vegetais são preparações que podem se apresentar na forma líquida, semissólida ou sólida, obtidas por extração seletiva dos princípios ativos de material vegetal, por meio do uso de diferentes solventes e meios de extração. Em uma planta desconhecida, como é possível selecionar o solvente ideal?
• Antes do início do preparo dos extratos, é necessário o conhecimento das classes químicas presentes na droga, para otimização do processo extrativo.
• Podemos extrair essas substâncias com um solvente adequado, iniciando o fracionamento através da partição por solventes orgânicos de polaridade crescente ou através da partição ácido-base.
• Além disso, praticamente todos os onstituintes de interesse para a análise fitoquímica apresentam alguma solubilidade em misturas etanólicas ou metanólicas a 80%, de tal modo que estas costumam ser empregadas com frequência.


Essa pergunta também está no material:

Farmacognosia e Fitoterapia
48 pág.

Farmacognosia, Fitoquímica e Fitoterapia UniasselviUniasselvi

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Para selecionar o solvente ideal na extração de princípios ativos de uma planta desconhecida, é necessário considerar alguns fatores. Primeiramente, é importante ter conhecimento das classes químicas presentes na planta, pois isso pode ajudar a otimizar o processo extrativo. Uma abordagem comum é realizar o fracionamento por meio da partição por solventes orgânicos de polaridade crescente. Nesse método, são utilizados diferentes solventes com polaridades variadas para extrair as substâncias desejadas. Começa-se com solventes menos polares e, gradualmente, aumenta-se a polaridade dos solventes utilizados. Outra abordagem é a partição ácido-base, na qual se utiliza solventes com diferentes pHs para extrair as substâncias desejadas. Essa técnica é especialmente útil quando se sabe que os princípios ativos possuem características ácidas ou básicas. Além disso, é importante mencionar que misturas etanólicas ou metanólicas a 80% são frequentemente utilizadas, pois muitos constituintes de interesse para análise fitoquímica apresentam solubilidade nessas misturas. Portanto, a seleção do solvente ideal para a extração de princípios ativos de uma planta desconhecida envolve considerar as classes químicas presentes, utilizar solventes com polaridades crescentes ou realizar a partição ácido-base, além de considerar a solubilidade em misturas etanólicas ou metanólicas a 80%.

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