Considerando as informações e o conteúdo estudado sobre armazenamento, pode-se afirmar que a alternativa correta é a B) alimentos preparados devem ser identificados com, no mínimo, modo de conservação e data de preparo. Isso é importante para garantir a segurança alimentar e informar aos consumidores sobre as condições de conservação dos alimentos.
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Tecnologia de Medicamentos e Cosmeticos
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