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A intolerância à lactose ocorre devido a deficiência no intestino delgado da: Galactase. A) Maltase. B) Sacarase. D) Peptidase. E) Lactase.

Essa pergunta também está no material:

AV2 PROVA FINAL SEGUNDA CHAMADA PATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA UNINASSAU (116)
1 pág.

Patologia da Nutrição e Dietoterapia I Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

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A intolerância à lactose ocorre devido à deficiência da enzima lactase no intestino delgado. Portanto, a alternativa correta é a letra E) Lactase.

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