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No Questionário de Frequência Alimentar (QFA), o indivíduo registra ou descreve sua ingestão usual com base em uma lista com diferentes alimentos e...

No Questionário de Frequência Alimentar (QFA), o indivíduo registra ou descreve sua ingestão usual com base em uma lista com diferentes alimentos e em sua frequência de consumo por dia, semana, mês ou ano. O QFA fornece informações qualitativas sobre o consumo dos alimentos, não fornecendo, assim, dados quantitativos da ingestão de alimentos ou nutrientes. Quando as porções dos alimentos consumidos são estimadas com uso de medidas caseiras, recebe o nome de QFA semiquantitativo. Qual das alternativas a seguir apresenta uma vantagem do QFA?


A) Pode ser utilizado para estudar associação de alimentos ou nutrientes específicos com alguma doença.
B) Não fornece informações sobre a quantidade consumida.
C) A análise fica difícil sem o uso de computadores e programas específicos.
D) Não é possível saber a hora e a circunstância que o alimento foi consumido.
E) Pode haver subestimação, pois nem todos os alimentos consumidos podem não estar na lista.

Essa pergunta também está no material:

AV2 TOPICOS INTEGRADORES II NUTRICAO
7 pág.

Topicos Integradores II Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra A) Pode ser utilizado para estudar associação de alimentos ou nutrientes específicos com alguma doença. O Questionário de Frequência Alimentar (QFA) é uma ferramenta utilizada para obter informações sobre os hábitos alimentares de um indivíduo, permitindo estudar a relação entre a ingestão de determinados alimentos ou nutrientes e o desenvolvimento de doenças.

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