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Questão 7 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA : Código da É um procedimento metodológico onde se obtém informações quantitativas e/ou qualitativas sob...

Questão 7 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA : Código da É um procedimento metodológico onde se obtém informações quantitativas e/ou qualitativas sobre o consumo alimentar de indivíduos, grupos e populações. Com relação aos métodos que inquéritos alimentares, marque a alternativa incorreta.


A) Por meio dos inquéritos é possível observar os hábitos alimentares inadequados com a finalidade de corrigi-los.
B) Registro alimentar estimado e Registro alimentar pesado são métodos Prospectivos de avaliação.
C) Os métodos de inquéritos alimentares não são mais utilizados atualmente. Só foram utilizados no passado.
D) Os inquéritos alimentares têm como objetivos orientar políticas nacionais e orientar estudos epidemiológicos.
E) Recordatório de 24 horas e Questionário de Frequência Alimentar são métodos Retrospectivos de avaliação.

Essa pergunta também está no material:

AV2 PROVA FINAL SEGUNDA CHAMADA AVALIAÇÃO NUTRICIONAL APLICADA UNINASSAU (20)
1 pág.

Avaliação Nutricional Aplicada Centro Universitário Faculdade Maurício de NassauCentro Universitário Faculdade Maurício de Nassau

💡 1 Resposta

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A alternativa incorreta é a letra C) Os métodos de inquéritos alimentares não são mais utilizados atualmente. Só foram utilizados no passado. Os inquéritos alimentares continuam sendo amplamente utilizados atualmente para obter informações sobre o consumo alimentar de indivíduos, grupos e populações, com o objetivo de orientar políticas nacionais e estudos epidemiológicos.

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