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Digestão é a etapa que prepara as grandes moléculas de carboidratos para utilização no metabolismo. As moléculas grandes são quebradas em menores p...

Digestão é a etapa que prepara as grandes moléculas de carboidratos para utilização no metabolismo. As moléculas grandes são quebradas em menores para serem melhor absorvidas. As proteínas, por exemplo, iniciam sua degradação no estômago através da enzima:


A) Quimiotripsina
B) Bromelina
C) Tripsina
D) Pepsina

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A enzima responsável pela degradação das proteínas no estômago é a pepsina. Portanto, a alternativa correta é a letra D) Pepsina.

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