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Digestão é a etapa que prepara as grandes moléculas (proteínas, carboidratos e lipídeos) para utilização no metabolismo. As moléculas grandes são q...

Digestão é a etapa que prepara as grandes moléculas (proteínas, carboidratos e lipídeos) para utilização no metabolismo. As moléculas grandes são quebradas em moléculas menores para serem melhor absorvida. As proteínas por exemplo iniciam sua degradação no estômago através da enzima __________:

1. Quimiotripisina
2. Bromelina
3. Pepsina
4. Tripsina
5. Papaína

Essa pergunta também está no material:

TOPICOS INTEGRADORES 2
6 pág.

Topicos Integradores II Universidade da AmazôniaUniversidade da Amazônia

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A proteína inicia sua degradação no estômago através da enzima pepsina. Portanto, a alternativa correta é a opção 3.

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