Explique o que é melhoramento genético animal e a sua utilidade.

O melhoramento genético animal é um conjunto de técnicas e práticas utilizadas para selecionar e melhorar características desejáveis em animais, como produtividade, resistência a doenças, qualidade da carne, entre outros. Essas técnicas podem incluir cruzamentos seletivos, inseminação artificial, seleção de animais com características desejáveis, entre outras. A utilidade do melhoramento genético animal é promover o desenvolvimento de animais com características superiores, visando a obtenção de produtos de melhor qualidade e maior produtividade. Isso pode trazer benefícios tanto para os produtores, que terão animais mais rentáveis e eficientes, quanto para os consumidores, que terão acesso a produtos de melhor qualidade. Além disso, o melhoramento genético animal também pode contribuir para a preservação de raças e espécies ameaçadas, ajudando a manter a diversidade genética e a conservação da biodiversidade. É importante ressaltar que o melhoramento genético animal deve ser realizado de forma ética e responsável, levando em consideração o bem-estar dos animais e os impactos ambientais.