A resposta correta é a alternativa D) IV, III, II. O conjunto de quatro níveis de ingestão diários de indivíduos e para a população é representado por: - EAR (Estimated Average Requirement): É o valor médio de ingestão diária, quantidade suficiente para suprir as necessidades de 50% dos indivíduos saudáveis de acordo com estágio de vida e sexo. É utilizada para avaliar a adequação e planejamento da ingestão dietética de grupos populacionais. - RDA (Recommended Dietary Allowance): É utilizada em situações em que não há dados suficientes para determinar a RDA, desta maneira, pode-se definir a como a média de ingestão diária de um nutriente para pessoas saudáveis. - AI (Adequate Intake): É definida como nível máximo de ingestão tolerável, ou seja, é quantidade máxima de consumo diário de um nutriente, considerada segura para ingestão sem trazer prejuízos à saúde. - UL (Tolerable Upper Intake Level): Define o nível de ingestão dietética diária de determinado nutriente, sendo esta quantidade suficiente para prover as necessidades da maioria da população (97% a 98%).
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