O processo de digestão começa já na cavidade oral, com a secreção da saliva. Qual ou quais macromoléculas a saliva é capaz de digerir? Escolha uma opção: a. Proteínas, carboidratos e gorduras. b. Proteínas. c. Proteínas e gorduras. d. Carboidratos e proteínas. e. Carboidratos e gorduras.