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A xeroftalmia é uma doença progressiva dos olhos, resultando inicialmente no seu ressecamento, podendo evoluir para cegueira noturna ou ainda surgi...

A xeroftalmia é uma doença progressiva dos olhos, resultando inicialmente no seu ressecamento, podendo evoluir para cegueira noturna ou ainda surgimento de úlceras na córnea. Essa patologia ainda é um dos principais problemas de nutrição e saúde pública no mundo em países em desenvolvimento e está relacionada à deficiência vitamínica.

Fonte: MAHAN, L. K.; ESCOTT-STUMP, S. ; RAYMOND, J.L. Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 13ª ed. Rio de Janeiro: Elsevier, 2013.

Considerando as alternativas apresentadas, assinale a alternativa que apresenta a vitamina cuja deficiência está associada a xeroftalmia.


Vitamina K.
Vitamina A.
Vitamina D.
Riboflavina.
Cianocobalamina.

Essa pergunta também está no material:

AE 2 Nutricao Humana
3 pág.

Nutrição Humana UniCesumarUniCesumar

💡 1 Resposta

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A vitamina cuja deficiência está associada à xeroftalmia é a Vitamina A.

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