Em relação aos alimentos impróprios, relacione as colunas abaixo. (1) Alimentos Alterados (2) Alimentos Contaminados (3) Alimentos Adulterados (4) ...

Em relação aos alimentos impróprios, relacione as colunas abaixo.
(1) Alimentos Alterados
(2) Alimentos Contaminados
(3) Alimentos Adulterados
(4) Alimentos Falsificados
( ) São os alimentos que apresentam, em termos gerais, as mesmas propriedades dos alimentos legítimos (ou mas foram produzidos por outro fabricante, não autorizado.
( ) É todo alimento que sofre mudanças nas suas características químicas e nutritivas por causas naturais, seja de natureza física, química ou biológica, em decorrência do tratamento tecnológico inadequado.
( ) São alimentos privados de seus componentes úteis ou característicos, de forma parcial ou total, devido a uma substituição ou não por outros que afetem muito pouco as propriedades, como aparência e gosto.
( ) São os alimentos que contêm componentes estranhos à sua composição normal.
a) 1, 2, 3, 4
b) 2, 3, 4, 1
c) 3, 4, 1, 2