Cite o trajeto do alimento de monogástricos e poligástricos e cite as funções de cada estrutura.

Claro! Vou te ajudar com essa pergunta. Em monogástricos, como os seres humanos, o trajeto do alimento começa na boca, onde ocorre a mastigação e a salivação. Em seguida, o alimento passa pela faringe e pelo esôfago, chegando ao estômago. No estômago, ocorre a digestão química e mecânica dos alimentos. Depois, o alimento segue para o intestino delgado, onde ocorre a absorção dos nutrientes. Por fim, o que não foi absorvido passa para o intestino grosso, onde ocorre a absorção de água e a formação das fezes, que são eliminadas pelo ânus. Já nos poligástricos, como as vacas, o trajeto do alimento é um pouco diferente. O alimento é ingerido e passa pela boca, onde ocorre a mastigação. Em seguida, ele vai para o rúmen, que é uma das partes do estômago desses animais. No rúmen, ocorre a fermentação bacteriana, que ajuda na digestão da celulose presente nos vegetais. Depois, o alimento passa para o retículo, omaso e abomaso, onde ocorrem processos de digestão e absorção semelhantes aos monogástricos. As funções de cada estrutura são: - Boca: Início da digestão mecânica e química, com a mastigação e a ação da saliva. - Faringe: Passagem do alimento da boca para o esôfago. - Esôfago: Condução do alimento até o estômago por meio de movimentos peristálticos. - Estômago: Digestão química e mecânica dos alimentos, além da produção de suco gástrico. - Intestino delgado: Absorção dos nutrientes presentes no alimento. - Intestino grosso: Absorção de água e formação das fezes. - Ânus: Eliminação das fezes. Espero ter ajudado! Se tiver mais alguma dúvida, é só perguntar.