Para aumentar a vida útil do leite, é necessário mantê-lo sob refrigeração imediatamente após a ordenha. No entanto, podem ser encontradas algumas ...
Para aumentar a vida útil do leite, é necessário mantê-lo sob refrigeração imediatamente após a ordenha. No entanto, podem ser encontradas algumas substâncias que aumentam a vida útil do produto. Por isso, é necessário realizar análises no leite para verificar a presença de algumas substâncias que podem ser nocivas ao organismo humano. No laboratório, você utilizou uma metodologia para verificar a presença de formaldeído (conhecido popularmente como Formol), um composto orgânico utilizado como conservante. Com base na coloração da amostra, sobre essa metodologia, assinale a alternativa CORRETA:
A) A coloração amarela. B) A presença do formol é caracterizada com a formação de um precipitado e coloração vermelha. C) A coloração verde. D) A presença do formol é confirmada com a formação de uma coloração roxa.
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