Em relação ao equilíbrio de ferro no organismo, assinale a alternativa CORRETA:

A deficiência de ferro é bastante frequente entre os brasileiros.
As necessidades de ferro corporais e a capacidade da dieta atender a demanda não apresentam variações durante a vida do ser humano.
A ingestão de ferro é influenciada pela quantidade e pelo tipo de ferro dos alimentos, assim como pela combinação de inibidores e promotores da biodisponibilidade desse mineral.
Apesar de existirem fatores que inibem a absorção de ferro no organismo, não cabe ao indivíduo controlar essa situação, uma vez que não é possível escolher alimentos que auxiliem na absorção de ferro na alimentação.
A prevalência de deficiência de ferro é bastante elevada nos brasileiros, sendo que ainda não existem medidas para controlar esse problema.
A ingestão de ferro não é influenciada pela quantidade e pelo tipo de ferro dos alimentos, mas sim pela combinação de inibidores e promotores da biodisponibilidade desse mineral.
a) Apenas a afirmativa I está correta.
b) Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
c) Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.
d) Apenas as afirmativas II, III e V estão corretas.
e) Apenas as afirmativas III, IV e VI estão corretas.