vigilancia sanitaria e controle qualidade 2761, .... tem como papel fornecer a pesquisa na area, estabelecer normas,politicas e diretrizes para o setor de alimentos e b ebidas no geral, aguas envasdas e embalagem, aditivos alimentare, residuos de agrotoxicos, medicamentos veterinarios e limites contaminantes organicos, alem de autorizar a fabricacao e comercializacao de produtos-quando aplicavel
A Vigilância Sanitária e Controle de Qualidade, regulamentada pela Lei nº 2761, tem como papel fornecer pesquisas na área, estabelecer normas, políticas e diretrizes para o setor de alimentos e bebidas em geral, águas envasadas e embalagens, aditivos alimentares, resíduos de agrotóxicos, medicamentos veterinários e limites de contaminantes orgânicos, além de autorizar a fabricação e comercialização de produtos, quando aplicável.
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