A alternativa correta é: "As afirmativas I e II estão corretas." Explicação: I. A lipogênese e a lipólise são processos opostos que ocorrem no tecido. (Correta) II. A lipogênese consiste na síntese de triglicerídeos que são armazenados nos adipócitos, enquanto a lipólise é a quebra destes triglicerídeos em ácidos graxos. (Correta) III. A lipogênese ocorre após a prática de exercícios, enquanto a lipólise ocorre quando altos níveis de glicose são detectados no sangue. (Incorreta) A afirmativa III está incorreta, pois a lipólise ocorre quando há necessidade de energia no organismo, como durante o exercício físico ou em situações de jejum prolongado, e não quando altos níveis de glicose são detectados no sangue.
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