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A principal preocupação atual com a alimentação recai sobre a produção dos alimentos e a manutenção do meio ambiente. O desafio para o século XXI é...

A principal preocupação atual com a alimentação recai sobre a produção dos alimentos e a manutenção do meio ambiente. O desafio para o século XXI é alimentar, de forma saudável, todos os seres humanos no planeta e ainda manter os recursos naturais. Frente a isso, analise as afirmacoes abaixo: - Existem, aproximadamente, 868 milhões de pessoas vivendo na superfície da Terra sem acesso adequado ao alimento, concomitantemente, uma parcela muito maior de habitantes sofrendo com sobrepeso e obesidade. II - Metade da produção agrícola do planeta não se destina à alimentação humana. III - Todo alimento produzido no planeta é totalmente consumido pelos seres humanos. Está correto o que se afirma em:

Existem, aproximadamente, 868 milhões de pessoas vivendo na superfície da Terra sem acesso adequado ao alimento, concomitantemente, uma parcela muito maior de habitantes sofrendo com sobrepeso e obesidade.
Metade da produção agrícola do planeta não se destina à alimentação humana.
Todo alimento produzido no planeta é totalmente consumido pelos seres humanos.
a. I e II, apenas.
b. II e III, apenas.
c. I e III, apenas.
d. I, II e III.

Essa pergunta também está no material:

AVA - TÓPICOS DE ATUAÇÃO PROFISSIONAL nutrição
1 pág.

Nutrição Universidade PaulistaUniversidade Paulista

Respostas

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A alternativa correta é a letra A) I e II, apenas. Justificativa: A afirmativa I está correta, pois existem cerca de 868 milhões de pessoas no mundo que sofrem com a fome e a desnutrição, enquanto uma parcela maior sofre com sobrepeso e obesidade. A afirmativa II também está correta, pois metade da produção agrícola do planeta não é destinada à alimentação humana, mas sim para a produção de biocombustíveis, ração animal, entre outros fins. Já a afirmativa III está incorreta, pois nem todo alimento produzido no planeta é consumido pelos seres humanos, uma vez que parte da produção é perdida durante o processo de colheita, transporte e armazenamento.

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