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A deficiência de ferro pode ser tratada nutricionalmente. Uma estratégia é a prescrição de alimentos ricos em ferro, principalmente os de origem an...

A deficiência de ferro pode ser tratada nutricionalmente. Uma estratégia é a prescrição de alimentos ricos em ferro, principalmente os de origem animal. Marque abaixo outra estratégia para o planejamento da dieta que promova uma melhor absorção do ferro dietético.


A recomendação do consumo de alimentos ricos em cálcio em todas as refeições.
A recomendação do consumo de alimentos ricos em vitamina D em todas as refeições.
A recomendação do consumo de alimentos ricos em vitamina C em todas as refeições.
A recomendação do consumo de alimentos ricos em ômega-3 em todas as refeições.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação On-Line 2 (AOL 2) - Questionário 1 ao 5
1 pág.

Farmacologia I Universidade Norte do ParanáUniversidade Norte do Paraná

💡 2 Respostas

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A estratégia que promove uma melhor absorção do ferro dietético é a recomendação do consumo de alimentos ricos em vitamina C em todas as refeições. A vitamina C ajuda na absorção do ferro presente nos alimentos de origem vegetal e animal.

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Diego Matheus

Alimentos ricos em Vitamina C auxiliam na absorção do ferro no intestino delgado. Lembrando que o ferro não é absorvido no estômago.

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