Leia o trecho a seguir: “A suinocultura brasileira, a exemplo de outras cadeias produtivas do agronegócio, cresceu significativamente nos últimos q...

Leia o trecho a seguir:

“A suinocultura brasileira, a exemplo de outras cadeias produtivas do agronegócio, cresceu significativamente nos últimos quatorze anos. Esse crescimento é notado quando se analisa os vários indicadores econômicos e sociais, como volume de exportações, participação no mercado mundial, número de empregos diretos e indiretos, entre outros.”           

Fonte: GONÇALVES, R. G.; PALMEIRA, E. M. Suinocultura brasileira. Observatorio de la economía latinoamericana, [s. l.], n. 71, p. 01-11, 2006.

Considerando o enunciado e o conteúdo referente à Suinocultura, é correto afirmar que:

1. a carne suína é, em parâmetros científicos nutricionais, uma carne magra, fonte de proteínas e minerais, um aliado para o controle de pressão arterial alta, conferindo importância à suinocultura. 
2. a carne suína é considerada uma carne magra por nutricionistas, haja vista sua composição, fonte de proteínas e minerais, auxiliando também a diminuição de baixa pressão arterial.
3. de acordo com parâmetros científicos estabelecidos, considera-se a carne suína uma carne magra, visto sua vasta distribuição protéica em relação ao percentual de gordura.
4. um fator de destaque é que a carne suína, considerada carne magra pelos nutricionistas e pela literatura científica, além de comprovadamente ser considerada a mais magra no mercado.
5. são indiscutíveis os benefícios da carne suína, considerada uma carne magra por nutricionistas e pelo meio científico, importante na manutenção da baixa pressão arterial e aumento da insulina.