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1 - A culinária no Brasil é a mais diversificada possível, sendo que cada região tem um consumo maior de determinados alimentos, devido à ...

1 - A culinária no Brasil é a mais diversificada possível, sendo que cada
região tem um consumo maior de determinados alimentos, devido à
colonização, à posição geográfica e ao clima que facilita o cultivo de
determinados alimentos, em detrimento de outros. Sobre a culinária e sua
respectiva região, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- Região Sul.

II- Região Sudeste.

III- Região Centro-Oeste.

IV- Região Nordeste.

V- Região Norte.

( ) Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à
casaca, saltenha, quibe de macaxeira.

( ) Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho,
mocotó, arrumadinho.

( ) Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana,
arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça .

( ) Angu, pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha
com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite.

( ) Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a
cuca e o strudell, barreado.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.


A - I - II - III - IV - V.
B - III - V - II - I - IV.
C - II - I - IV - V - III.
D - V - IV - III - II - I.

Essa pergunta também está no material:

Cultura do Brasil II
6 pág.

Cultura Popular Brasileira UNIASSELVI IERGSUNIASSELVI IERGS

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra C - II - I - IV - V - III. Explicação: - II - Região Sudeste: Pão de queijo, tutu com couve, feijão tropeiro, vaca-atolada, galinha com quiabo, goiabada com queijo, arroz-doce, doces em calda e doce de leite. - I - Região Sul: Caldeirada de peixe, peixe na folha de bananeira, tacacá, pirarucu à casaca, saltenha, quibe de macaxeira. - IV - Região Nordeste: Sarapatel, buchada, mata-fome, arroz de cuchá, mingaus, sarrabulho, mocotó, arrumadinho. - V - Região Norte: Caldeiradas de peixe, marrecos e patos recheados e os doces como a cuca e o strudell, barreado. - III - Região Centro-Oeste: Feijão pagão, empadão goiano, bolo de arroz, chouriço, farofa de banana, arroz com pequi, sopa paraguaia, carnes de caça.

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