Assinale a alternativa correta em relação a influencia da culinária africana na cozinha brasileira: A) Mandioca, peixes, carne de caça. B) Pão, q...

A alternativa correta é a letra A) Mandioca, peixes, carne de caça. A culinária africana influenciou muito a culinária brasileira, principalmente na região Nordeste, onde os pratos típicos como o vatapá, acarajé e caruru são feitos com ingredientes de origem africana, como a mandioca, o dendê e o quiabo. Além disso, a carne de caça e os peixes também são muito utilizados na culinária africana e foram incorporados na culinária brasileira.