A culinária brasileira teve grande influência das culturas indígena, africana e européia.   Algum dos principais pratos tradicionais das regiões br...

A culinária brasileira teve grande influência das culturas indígena, africana e européia.

Algum dos principais pratos tradicionais das regiões brasileiras é do estado do Maranhão.

Marque a resposta correta que corresponde aos principais pratos:

A ) Camarões e peixes preparados de diversas maneiras, arroz de cuchá e tiquira (bebida).

B ) Carnes, pescados, jerimum, mandioca, umbusada (umbu cozido com leite e açúcar), paçocas de carne-de-sol, doces de frutas, e cartola (banana frita, queijo ralado, açúcar e canela).

C ) Capixaba (bacalhau, camarões, mariscos, palmito ovos) e moqueca de peixe. Guanabara: Feijoada à carioca (feijão preto, arroz, linguiça, couve e carne de porco).

D ) Acarajé, abará (feijão ralado e azeite de dendê), acaçá (bolo de arroz ou milho cozido em folha de bananeira), efó (sopa de taioba, camarões, cebola, azeite e pimenta), e vatapá (peixe em uma sopa de farinha de mandioca, pimenta e dendê)