Pensando nos pratos que representam países do continente asiático, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- China. II- Índia. III- Japão...

Pensando nos pratos que representam países do continente asiático, associe os itens, utilizando o código a seguir:

I- China.
II- Índia.
III- Japão.
IV- Vietnã.

( ) Pato de Pequim.
( ) Cao Lau.
( ) Ghee.
( ) Lámen.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A II - IV - I - III.
B III - II - IV - I.
C I - IV - II - III.
D IV - III - II - I.

Gastronomia

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Exercícios Para o Conhecimento

21/10/2023

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5 pág.

Avaliação Final (Objetiva) - Cozinha internacional

Gastronomia • Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

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Ed

21.10.2023

A sequência correta é a alternativa C: I - IV - II - III. Explicação: - Pato de Pequim é um prato típico da culinária chinesa, portanto, está associado ao item I. - Cao Lau é um prato típico da culinária vietnamita, portanto, está associado ao item IV. - Ghee é um ingrediente muito utilizado na culinária indiana, portanto, está associado ao item II. - Lámen é um prato típico da culinária japonesa, portanto, está associado ao item III. Assim, a sequência correta é I - IV - II - III, que corresponde à alternativa C.

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