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Em 1990, teve origem a dieta DASH. Um plano alimentar DASH prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos. Têm muita semelhança ...

Em 1990, teve origem a dieta DASH. Um plano alimentar DASH prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos. Têm muita semelhança com padrões dietéticos recomendados para a saúde cardiovascular. Quais alimentos compõem a dieta DASH?


I- Legumes, frutas, carboidratos, laticínios, carne magra, nozes e sementes.
II- Apenas legumes e frutas.
III- Somente carboidratos, nozes e sementes.
IV- Apenas proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura.

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gabarito nutrição clínica
23 pág.

Nutrição Clínica Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a I - Legumes, frutas, carboidratos, laticínios, carne magra, nozes e sementes. A dieta DASH é rica em frutas, legumes, grãos integrais, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura. Alimentos processados, açúcares refinados e gorduras saturadas são limitados. Essa dieta é recomendada para pessoas que buscam melhorar a saúde cardiovascular e controlar a pressão arterial.

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