“Na década de 1960, pesquisadores da Universidade de Cornell nos Estados Unidos, com a finalidade de solucionar os problemas encontrados no método ...

“Na década de 1960, pesquisadores da Universidade de Cornell nos Estados Unidos, com a finalidade de solucionar os problemas encontrados no método de Weende para a análise da fibra bruta, desenvolveram um novo sistema de análise para o fracionamento e qualificação desta.”

Fonte: Citação elaborada pelo(a) autor(a) desta questão

Considerando a passagem de texto apresentada e os conteúdos do livro-base/texto da aula Forragicultura e Pastagem, Aula 5 – Tema 2, Métodos para Determinação da Composição Química de Plantas Forrageiras, quanto ao Método de Van Soest, analise as proposições listadas a seguir e marque V para as asserções verdadeiras e F para as asserções falsas.

I. ( ) Pelo método de Van Soest é possível obter a análise aproximativa ou centesimal dos alimentos, sendo também conhecido como: análise proximal, análise de rotina, análise aproximativa dos alimentos ou análise bromatológica.

II. (  ) O método de Van Soest considera apenas a avaliação do conteúdo celular, obtendo-se os valores de lipídeos, compostos nitrogenados, gorduras, amido e outros compostos solúveis em água.

III. (   ) Sob o aspecto nutricional, o método Van Soest separa melhor os diversos componentes da fração aquosa.

IV. ( ) A análise dessas fibras pelo método de Van Soest facilita ao nutricionista animal a melhor escolha dos alimentos para compor uma dieta balanceada, uma vez que quanto maior a quantidade de fibras detergente ácido, maior a biodisponibilidade de nutrientes aos animais.

V. ( ) A principal diferença entre o Método de Weende e o Sistema Van Soest consiste em praticamente diferenciar o conteúdo de extrato etéreo na amostra.

Após avaliação das assertivas, assinale a alternativa que representa a sequência correta:

AV – F – F – V – F.

BF – V – V – F – F.

CV – F – F – F – F.

DV – F – F – F – V.

EF – F – F – F – F.