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Sobre esse prato, assinale a alternativa CORRETA: A Sorbet veneziano. B Sépia à veneziana. C Radicchio. D Carpaccio. A Sorbet veneziano. B Sé...

Sobre esse prato, assinale a alternativa CORRETA:

A Sorbet veneziano.

B Sépia à veneziana.

C Radicchio.

D Carpaccio.


A Sorbet veneziano.
B Sépia à veneziana.
C Radicchio.
D Carpaccio.

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Cozinha Classica Francesa e Italiana Avaliacao I
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Contabilidade Comercial Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é: D) Carpaccio. Sorbet veneziano é uma sobremesa italiana, Sépia à veneziana é um prato de lula e Radicchio é uma salada italiana. Carpaccio é um prato de origem italiana feito com fatias finas de carne crua, geralmente servido como entrada.

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