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Sobre a elaboração de ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa CORRETA. a. São exemplos de determinantes psicossocio...

Sobre a elaboração de ações de Educação Alimentar e Nutricional (EAN), assinale a alternativa CORRETA.

a.

São exemplos de determinantes psicossocioculturais que devem ser levados em consideraçãoao planejar uma açãode educaçãonutricional: idade, cultura, religião, moralidade, classe social, renda, família, preferências, crenças, tradições e mídia

b.

A educação alimentar e nutricional corresponde somente aos hábitos alimentares, não se estendendo às práticas de seleção, aquisição, conservação e preparo dos alimentos

c.

Educação Nutricional pode ser vista como uma transmissão de ensinamentos sobre alimentação saudável de forma prescritiva, plano de dieta individual e predominantemente, por meio da entrega de dietas personalizadas

d.

 A mídia é um determinante ambiental do comportamento alimentar de pouca influência;

e.

A atenção nutricional não deve respeitar e valorizar a diversidade e a cultura alimentar, pois a alimentação não é o único determinante que expressa as relações sociais, os valores e a história de um indivíduo, ou de um grupo, ou de uma comunidade.

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