A alternativa incorreta é a letra C: "As primeiras descrições de processos de fermentação da uva, por exemplo, para a obtenção do vinho datam da Idade Média, que foi quando surgiram as primeiras vidrarias destinadas à destilação de líquidos." Essa afirmação está incorreta, pois a destilação de líquidos não foi desenvolvida na Idade Média, mas sim na Idade Antiga, pelos alquimistas gregos. Além disso, a fermentação da uva para a produção de vinho já era conhecida pelos antigos egípcios, há mais de 5 mil anos.
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