Qual das alternativas apresenta a recomendação dietética correta para um paciente de 39 anos com diagnóstico de doença de Crohn em segmento jejunal...

A recomendação dietética correta para um paciente de 39 anos com diagnóstico de doença de Crohn em segmento jejunal, apresentando-se na fase aguda da doença é a alternativa: hipolipídica, isenta de lactose, com restrição de monossacarídeos e rica em fibras solúveis. A doença de Crohn é uma doença inflamatória intestinal crônica que pode afetar qualquer parte do trato gastrointestinal, incluindo o jejuno. Na fase aguda da doença, é importante evitar alimentos que possam irritar o intestino, como lactose e monossacarídeos, e optar por uma dieta com baixo teor de gordura e rica em fibras solúveis para ajudar a reduzir a inflamação.