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A interação entre nutrientes, fitoterápicos e medicamentos pode ocorrer devido à presença de fitoquímicos nos extratos vegetais concentrados presentes nos fitoterápicos. Esses fitoquímicos podem afetar a biodisponibilidade de micronutrientes, como vitaminas e minerais, e também podem interagir com medicamentos, alterando sua absorção, metabolismo e excreção. Por exemplo, alguns fitoquímicos podem inibir a absorção de ferro, cálcio e zinco, enquanto outros podem aumentar a absorção de vitaminas lipossolúveis, como a vitamina A e a vitamina E. Além disso, alguns fitoterápicos podem interagir com medicamentos, como anticoagulantes, hipoglicemiantes e antidepressivos, aumentando ou diminuindo seus efeitos. Portanto, é importante que as pessoas que utilizam fitoterápicos e medicamentos consultem um profissional de saúde para avaliar possíveis interações e ajustar as doses e horários de administração, a fim de evitar efeitos adversos e garantir a eficácia do tratamento.
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