A alternativa correta é a letra C: V - F - V - V. O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose, o que torna a primeira sentença verdadeira. Já a segunda sentença é verdadeira, pois os tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. A terceira sentença também é verdadeira, pois a medida do pH é um dos procedimentos usados com mais frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. Por fim, a quarta sentença é verdadeira, pois no interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico.
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Bioquímica Básica e Processos Metabólicos
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