Frutos climatéricos apresentam altas taxas respiratórias e um rápido amadurecimento, sendo altamente perecíveis e necessitam de uma eficiente logís...
Frutos climatéricos apresentam altas taxas respiratórias e um rápido amadurecimento, sendo altamente perecíveis e necessitam de uma eficiente logística de distribuição e comercialização. Entretanto, existem substâncias como o 1-metilciclopropeno ou o 2,5-norbornadieno, que possibilitam retardar o amadurecimento dos frutos e aumentar seu tempo de vida depois de sua colheita. Essas substâncias atuam inibindo qual processo?
a. Bloqueio do clico de Krebs.
b. Interrupção da cadeia transportadora de elétrons nas mitocôndrias.
c. Forma uma película protetiva nos frutos.
d. Estímulo na síntese de etileno.
e. Bloqueio do sítio de ligação do etileno.
a. Bloqueio do clico de Krebs.
b. Interrupção da cadeia transportadora de elétrons nas mitocôndrias.
c. Forma uma película protetiva nos frutos.
d. Estímulo na síntese de etileno.
e. Bloqueio do sítio de ligação do etileno.
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💡 1 Resposta
Ed 
A substância 1-metilciclopropeno ou o 2,5-norbornadieno atuam inibindo o sítio de ligação do etileno, retardando o amadurecimento dos frutos e aumentando seu tempo de vida depois de sua colheita. Portanto, a alternativa correta é a letra E.
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